Resepi Telur Masak Kicap Paling Sedap dan Mudah

Resepi Telur Masak Kicap Paling Sedap dan Mudah | Memanjang kongsi resepi simple dan mudah. Harap bertabah. Tapi memang tak dinafikan lauk "evergreen" ni memang legend. Kalau masak mesti menyesal sebab makan nasinya bertambah-tambah.

Ada macam-macam versi, ada yang suka bubuh halia. Nak lagi berkhasiat, boleh tambah carrot, kentang, tomato, lada benggala dll. Tapi hari ni Lin nak share yang paling basic dan senang.

Bahan-bahan:
4 biji telur (goreng satu-satu dan ketepikan)
3 ulas bawang kecil atau 1/2 bawang holand - hiris
2 ulas bawang putih - hiris
4 sdb kicap manis cap kipas udang atau 4 sdb kicap masin (suka hati)
2 sdb sos tiram
1 sdt lada putih
1/2 gelas air
Cili - diracik (suka hati)

Cara-caranya:
1. Tumis bawang sehingga naik bau dan masukkan sos tiram, kicap dan lada putih.
2. Masukkan air serta cili dan kacau sikit.
3. Masukkan telur, gaul dan biarkan mendidih sehingga kepekatan yang awak suka.
4. Sedia dihidangkan panas-panas.

Simple kan? Lin memang suka lauk-lauk simple dan cepat ringkas ni. Maklumlah, mak anak ramai memang sentiasa terkejar-kejar. Lauk macam ni 10 minit pun boleh siap.

Kalau masak kicap viral tu, lagi senang. Goreng telur mata kerbau, bubuh kicap, potong cili dan bawang, tabur kat atasnya. Nak makan perah limau nipis. Selamat mencuba!